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茶与食品科技学院选手在全国职业院校创意西点技术大赛中再获佳绩

2021-12-27  阅读次数:

12月15日,“维益·爱真杯”第十一届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛顺利举办。全国25个省61所职业院校的143名选手参赛。由于疫情原因,本次比赛采用线上直播形式进行。

茶与食品科技学院非常重视本次大赛,从耗材准备、场地安排、选手培训等进行了部署,食品加工教研室更是将本次全国技能大赛当作提升专业教学质量、扩大全国影响的一次机会。经过7个多月的强化训练,茶与食品科技学院选手在本次大赛中作品主题新颖,设计独特,最终不负众望,获得佳绩。其中王敏洁同学荣获金奖,季宇航同学荣获银奖,张宇同学荣获铜牌,樊金山、曹淼老师获“优秀指导老师”称号。

本次大赛为全国同类专业老师提供了一个交流学习的平台,同时通过大赛检验了教师的实践教学水平,提升了999.8vnsr威尼斯人-【澳门监管】学生的食品加工专业技能。



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