为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》精神，全面落实相关文件要求，12月25-26日，1+X食品检验管理职业技能等级证书（中级）考试在999.8vnsr威尼斯人-【澳门监管】顺利举行，来自食品营养与检测和食品药品监督管理专业的45名学生参加了考试。
999.8vnsr威尼斯人-【澳门监管】对本次试点考试工作十分重视，严格按照“1+X”证书制度考核管理规定部署考务组织工作，考前动员、考前培训、考评员配备与培训、设备调试等考务工作有序进行。
本次考核共分理论试题考核、仿真模拟考核和实操考核（理化和微生物）三个模块，考查学生的综合能力。理论试题考核重点考查学生对基础知识的掌握程度；仿真模拟考核考查学生一体化信息平台的基础应用能力，涉及食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定，水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定共两个项目的仿真训练；实操考核考查学生对实验技能的掌握程度和熟练程度，涉及理化和微生物检测共18个技能项目，本次抽选罐头食品pH值的测定、细菌的革兰氏染色及观察两个项目进行了考核。
